Un sujet qui a une Hypertension Artérielle (HTA) peut-il manger des huîtres ?

Quelles précautions pour éviter les ennuis après les repas de fêtes lorsque l’on a une HTA ?

Le glutamate peut-il remplacer le sel de cuisine ?

Pour éviter une consommation de sel excessive lorsque l’on mange des huîtres, il faut impérativement lors de la préparation des coquillages appliquer la « règle des trois ».

Pour en savoir plus :

• regarder la vidéo du Pr Girerd qui explique comment appliquer la « règle des trois » lorsque l’on mange des huîtres.

• lire l’article Huîtres et Hypertension pour savoir les précautions à prendre pour éviter les excès de sel avec la consommation des huîtres

• lire l’article Repas de Fêtes et Hypertension et suivre les conseils pratiques des experts de l’HTA